De desperdicio a valor: optimice sus operaciones alimentarias
Convierta productos vencidos, lotes bloqueados y productos de calidad inferior en ahorros de costos, eficiencia operativa e impacto ESG, con total cumplimiento sanitario, seguridad jurídica y trazabilidad de extremo a extremo.
ESCENARIO ACTUAL
Pérdidas invisibles: cuando sus existencias de alimentos se convierten en un pasivo
Muchas empresas alimentarias se enfrentan a:
- Artículos perecederos y caducados más allá de su vida útil
- Lotes contaminados por fallos de almacenamiento, temperatura o manipulación
- Envíos rechazados por minoristas, distribuidores o mercados de exportación
- Errores de etiquetado, embalajes dañados y no conformidades normativas
- Exceso de producción y operaciones bloqueadas de drenaje de inventario
“A nivel mundial, se pierden más de 35,5 millones de toneladas de alimentos cada año, lo que representa hasta 581 TP3T de producción, lo que representa costos ocultos que superan los CA$49 mil millones solo en Canadá”.
PANEL
Antes × Después
Métrica
La realidad actual
Potencial Hyperion
Inventario bloqueado gestionado (t/mes)
62
62 (valor 100% recuperado)
Costo de eliminación y almacenamiento (US$$/t)
105
82
Tiempo promedio de procesamiento (días)
14
4
Recuperación de impuestos (% del valor justo de mercado sobre donaciones)
0%
Hasta 18 %
Las cifras se pueden adaptar durante la evaluación.
Nuestras soluciones estratégicas
Logística inversa de grado alimentario
- Recogida y clasificación rápida de artículos caducados, perecederos y rechazados.
- Integración con ERP/WMS para una trazabilidad completa de la cadena de custodia
Donaciones con ventajas fiscales
- Asignación segura de alimentos no comercializables a ONG y programas sociales
- Desbloquee hasta 18% de valor justo de mercado en créditos fiscales
Eliminación sanitaria certificada
- Procesos preparados para auditorías en instalaciones autorizadas
- COA, documentación fotográfica y manifiestos para la FDA, USDA y cumplimiento ambiental
Destrucción segura de artículos de alto riesgo
- Métodos físicos, térmicos o químicos para productos de marca blanca y de alto riesgo
- Cadena de custodia monitorizada con Certificado de Destrucción + Informe ESG
Informes de impacto ESG
- Paneles de seguimiento del tonelaje desviado, las emisiones evitadas y los créditos generados
- Documentación completa para auditorías de sostenibilidad y sanitarias
Nuestras soluciones estratégicas
Logística inversa de grado alimentario
- Recogida y clasificación rápida de artículos caducados, perecederos y rechazados.
- Integración con ERP/WMS para una trazabilidad completa de la cadena de custodia
Donaciones con ventajas fiscales
- Asignación segura de alimentos no comercializables a ONG y programas sociales
- Desbloquee hasta 18% de valor justo de mercado en créditos fiscales
Eliminación sanitaria certificada
- Procesos preparados para auditorías en instalaciones autorizadas
- COA, documentación fotográfica y manifiestos para la FDA, USDA y cumplimiento ambiental
Destrucción segura de artículos de alto riesgo
- Métodos físicos, térmicos o químicos para productos de marca blanca y de alto riesgo
- Cadena de custodia monitorizada con Certificado de Destrucción + Informe ESG
Informes de impacto ESG
- Paneles de seguimiento del tonelaje desviado, las emisiones evitadas y los créditos generados
- Documentación completa para auditorías de sostenibilidad y sanitarias
PROCESO EN 4 FASES
Cómo funciona
Evaluación rápida
Mapeo de riesgos sanitarios y logísticos en 48 h.
Plan personalizado
Definir canales (donación, reciclaje, destrucción) y cronograma.
Ejecución operativa
Recogida, transporte y tratamiento integrados por socios certificados.
Entrega de impacto
Informe ESG y Certificado de Análisis listos para auditoría.
VÍDEO
Cómo creamos experiencias impactantes
Beneficios cuantificados
- +420 toneladas de residuos alimentarios desviados de los vertederos
- +180 toneladas de inventario vencido, rechazado o bloqueado gestionado con cumplimiento 100%
- –22 % reducción de los costes de eliminación y almacenamiento
- Hasta 18 % recuperación de impuestos mediante donaciones estructuradas
